3 Cách gọt dưa lưới đẹp, đơn giản ai cũng làm được

Dưa lưới là một loại trái cây quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách gọt dưa lưới đẹp và nhanh chóng. Xem ngay các cách gọt dưa lưới đơn giản, hiệu quả và an toàn tại nhà ai cũng làm được.

Cách gọt dưa lưới đẹp
Cách gọt dưa lưới đẹp

Chuẩn bị

Trước khi bắt đầu tìm hiểu các cách gọt dưa lưới thì đầu tiên bạn cần chuẩn bị các dụng cụ cần thiết bao gồm dao, thớt, muỗng, dĩa hoặc chén. Và tất nhiên bạn sẽ không thể thiếu một trái dưa lưới tươi ngon đã được rửa sạch. 

Các cách gọt dưa lưới đẹp và nhanh chuẩn

Cách gọt dưa lưới nguyên trái

Cách thực hiện: 

  • Bước 1: Bạn cắt 2 đầu của dưa lưới.
Bạn cắt 2 đầu của dưa lưới.
Bạn cắt 2 đầu của dưa lưới.
  • Bước 2: Dựa đứng dưa lưới lên thớt và dùng dao cắt bỏ phần vỏ xung quanh.
Dùng dao cắt bỏ phần vỏ xung quanh
Dùng dao cắt bỏ phần vỏ xung quanh
  • Bước 3: Bổ đôi quả dưa lưới theo chiều dọc, dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong.
Dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong
Dùng muỗng cạo sạch phần ruột bên trong
  • Bước 4: Tiếp tục cắt ngang phần dưa lưới thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Cắt ngang phần dưa lưới thành các miếng nhỏ vừa ăn
Cắt ngang phần dưa lưới thành các miếng nhỏ vừa ăn
  • Bước 6: Xếp dưa lên dĩa rồi cùng mọi người thưởng thức thôi nào.
Xếp dưa lên dĩa rồi cùng mọi người thưởng thức
Xếp dưa lên dĩa rồi cùng mọi người thưởng thức

Cách bổ dưa lưới dọc

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Cắt bỏ 2 phần đầu cuốn và đít của quả dưa lưới.
Cắt bỏ 2 phần đầu cuốn và đít của quả dưa lưới
Cắt bỏ 2 phần đầu cuốn và đít của quả dưa lưới
  • Bước 2: Bạn dựng đứng quả dưa lưới lên thớt và bổ chiều dọc quả.
Bổ chiều dọc quả dưa lưới
Bổ chiều dọc quả dưa lưới
  • Bước 3: Dùng muỗng cạo sạch phần ruột và hạt bên trong.
Dùng muỗng cạo sạch phần ruột và hạt bên trong
Dùng muỗng cạo sạch phần ruột và hạt bên trong
  • Bước 4: Tiếp tục bổ dưa lưới thành 3 đến 4 miếng hình múi cau.
Bổ dưa lưới thành 3 đến 4 miếng hình múi cau
Bổ dưa lưới thành 3 đến 4 miếng hình múi cau
  • Bước 5: Dùng dao áp sát vào phần vỏ và từ từ tách phần thịt vàng. Bước này bạn nên lưu ý là cắt làm sao để phần vỏ còn nguyên vẹn, không bị đứt thành các miếng nhỏ.
Dùng dao áp sát vào phần vỏ và từ từ tách phần thịt vàng
Dùng dao áp sát vào phần vỏ và từ từ tách phần thịt vàng
  • Bước 6: Bạn tiếp tục cắt dọc phần thịt dưa thành những miếng vừa ăn. Lúc này bạn có thể xếp phần thịt dưa lên phần vỏ để trang trí cho đẹp mắt.
Tiếp tục cắt dọc phần thịt dưa thành những miếng vừa ăn
Tiếp tục cắt dọc phần thịt dưa thành những miếng vừa ăn
  • Bước 7: Xếp lên dĩa và cùng mọi người thưởng thức.
Xếp lên dĩa và cùng mọi người thưởng thức
Xếp lên dĩa và cùng mọi người thưởng thức

Cách cắt dưa lưới theo chiều ngang

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Bổ đôi quả dưa lưới theo chiều ngang, tách đôi dưa lưới thành 2 phần.
Bổ đôi quả dưa lưới theo chiều ngang
Bổ đôi quả dưa lưới theo chiều ngang
  • Bước 2: Dùng muỗng nạo sạch phần hạt bên trong.
Dùng muỗng nạo sạch phần hạt bên trong
Dùng muỗng nạo sạch phần hạt bên trong
  • Bước 3: Dùng dao gọt phần vỏ xanh bên ngoài.
Dùng dao gọt phần vỏ xanh bên ngoài
Dùng dao gọt phần vỏ xanh bên ngoài
  • Bước 4: Cắt từng phần dưa lưới thành các lát mỏng với độ dài tầm 1 ngón tay.
Cắt từng phần dưa lưới thành các lát mỏng
Cắt từng phần dưa lưới thành các lát mỏng
  • Bước 5: Tiếp tục cắt ngang thành các khúc nhỏ vừa ăn.
Cắt ngang thành các khúc nhỏ vừa ăn
Cắt ngang thành các khúc nhỏ vừa ăn
  • Bước 6: Cuối cùng là bạn bày lên dĩa hoặc chén rồi cùng mọi người thưởng thức.
Bày dưa lên chén rồi cùng mọi người thưởng thức
Bày dưa lên chén rồi cùng mọi người thưởng thức

Mẹo gọt dưa lưới không bị đắng

Để gọt dưa lưới không bị đắng, bạn nên lưu ý một vài điểm sau:

  • Chọn dưa lưới chín đỏ, không quá chín hoặc quá non.
  • Rửa sạch dưa lưới bằng nước lạnh và lau khô.
  • Dùng dao sắc để gọt vỏ dưa mỏng và cẩn thận, tránh gọt quá sâu vào phần thịt dưa.
  • Sau khi gọt xong, bạn có thể ngâm dưa lưới trong nước muối loãng trong 10 phút để làm giảm độ đắng.
Chọn dưa lưới chín đỏ, không quá chín hoặc quá non
Chọn dưa lưới chín đỏ, không quá chín hoặc quá non

Trên đây là 3 cách gọt dưa lưới đơn giản, đẹp và nhanh chóng mà Kiến Mật muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những cách gọt dưa lưới này sẽ giúp bạn có thể thưởng thức trái cây này một cách dễ dàng và tiện lợi hơn. Chúc bạn thành công!

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *