Bật mí 4 cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise cực ngon

Salad rau là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi chúng ngon và cực dễ làm. Nếu bạn đang tìm hiểu cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise ngon thì hãy kham khảo ngay các công thức dưới đây.

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise
Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise

Ăn salad rau xà lách trộn mayonnaise thường xuyên có tốt không?

Salad là món ăn được làm từ các loại rau củ chứa nhiều vitamin, chất xơ và các khoáng chất khác rất tốt cho sức khỏe. Với món salad bạn có thể sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn vì đây là món rất dễ ăn, dễ tiêu, hương vị thơm ngon chua ngọt giúp bạn ăn ngon hơn. Tùy nhiên vì trong mayonnaise có chứa chất béo nên nếu bạn có ý định giảm cân thì cần chú ý không nên ăn quá nhiều.

Hướng dẫn cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise

Nguyên liệu cần có

Trước tiên chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise đơn giản nhất với dưa leo và cà chua. Để thực hiện được món này bạn cần chuẩn bị trước các nguyên liệu sau:

  • Dưa leo: 5 quả
  • Rau xà lách: 6 cây
  • Cà chua: 5 quả
  • Rau mùi
  • Sốt mayonnaise
  • Đường
  • Muối
  • Giấm
  • Dầu mè
Nguyên liệu để làm salad rau xà lách trộn mayonnaise
Nguyên liệu để làm salad rau xà lách trộn mayonnaise

Sơ chế các nguyên liệu

  • Dưa leo cắt hai đầu, rửa sạch với nước rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn.
  • Rau xà lách rửa sạch với nước muối rồi để ráo nước, cắt khúc vừa ăn.
  • Cà chua rửa sạch và thái thành các khoanh tròn.
  • Rau mùi nhặt sạch, rửa với nước rồi thái nhỏ.
Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế các nguyên liệu

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise

  • Bước 1: Pha nước sốt giấm theo tỉ lệ 3 muỗng giấm : 2.5 muỗng đường : 1.5 muỗng nước lọc : 1.5 muỗng dầu mè. Trộn đều hỗn hợp này cho tan đường rồi thêm vào một ít muối.
  • Bước 2: Cho tất cả rau xà lách, dưa leo, cà chua và rau mùi vào một cái tô lớn. 
  • Bước 3: Cho 3 muỗng nước sốt giấm vừa làm ở bước 1 lên hỗn hợp rau trong tô rồi trộn đều để tất các thành phần trong tô đều được thấm vị.
  • Bước 4: Bạn tiếp tục cho sốt mayonnaise theo khẩu vị rồi trộn đều 1 lần nữa. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức món ăn.
Hướng dẫn cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise
Hướng dẫn cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise

Hướng dẫn cách làm rau xà lách trộn sốt mayonnaise với ức gà

Ức gà chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hàm lượng chất béo thấp. Bạn có thể kết hợp ức gà với món salad rau xà lách để thay đổi món salad rau mỗi ngày. Cùng tìm hiểu cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với ức gà theo các bước sau đây.

Nguyên liệu cần có

  • Ức gà: 200g
  • Xà lách: 5 cây
  • Rau mầm: 200g
  • Ớt chuông: 1 trái
  • Sốt mayonnaise
  • Sữa chua
  • Mật ong
  • Tiêu
  • Muối
Nguyên liệu làm món rau xà lách trộn sốt mayonnaise với ức gà
Nguyên liệu làm món rau xà lách trộn sốt mayonnaise với ức gà

Sơ chế nguyên liệu

  • Ức gà rửa sạch với nước muối.
  • Xà lách rửa sạch, để ráo nước và cắt thành khúc vừa ăn.
  • Rau mầm rửa sạch và để ráo nước.
  • Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cuống, cắt thành lát nhỏ vừa ăn.
Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị
Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị

Cách làm salad xà lách ức gà trộn mayonnaise

  • Bước 1: Làm sốt trộn bằng cách trộn đều 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 hộp sữa chua, một ít muối và tiêu.
  • Bước 2: Ức gà bạn có thể luộc hoặc áp chảo, rồi cắt xé thành các miếng nhỏ.
  • Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái tô có kích thước lớn, rồi cho nước sốt vào trộn đều. Như vậy là bạn đã hoàn thành món salad và có thể thưởng thức món ăn.
Cách làm salad xà lách ức gà trộn mayonnaise
Cách làm salad xà lách ức gà trộn mayonnaise

Hướng dẫn cách làm salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với các loại trái cây

Nếu bạn thích ăn trái cây thì có thể sử dụng chúng vào các món salad. Xem ngay cách trộn rau salad trái cây cực đơn giản sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Dưa lưới
  • Táo
  • Cà chua bi
  • Rau xà lách
  • Sốt mayonnaise
  • Sữa chua
  • Đường cát
  • Dầu oliu

(Bạn có thể kết hợp với bất kì loại trái nào mà bạn yêu thích)

Nguyên liệu làm salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với các loại trái cây
Nguyên liệu làm salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với các loại trái cây

Sơ chế nguyên liệu

  • Các loại trái cây bạn cần rửa sạch và cắt thành hạt lựu nhỏ vừa ăn. 
  • Cà chua bi bạn chỉ cần rửa sạch và bổ đôi.
  • Rau xà lách rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
Cắt nhỏ các nguyên liệu
Cắt nhỏ các nguyên liệu

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với trái cây

  • Bước 1: Làm nước sốt bằng cách trộn đều hỗn hợp gồm ½ chèn sốt mayonnaise, 1 hộp sữa chua, một ít đường và vài giọt dầu oliu. 
  • Bước 2: Trộn đều rau xà lách, cà chua, trái cây cắt nhỏ với nước sốt. Như vậy là bạn đã hoàn thành món ăn.

Lưu ý: Để có món salad mát lạnh bạn có thể bỏ trái cây cắt hạt lựu và cà chua vào tủ lạnh 30 phút trước khi trộn.

Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với trái cây
Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với trái cây

Hướng dẫn cách làm salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với thịt bò

Kết hợp salad với thịt bò sẽ mang đến bạn một món ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với thịt bò.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thơm (khóm): 1 trái
  • Thịt bò: 150g
  • Dưa leo: 2 trái
  • Cà chua: 2 trái
  • Rau xà lách xanh: 5-6 cây
  • Rau xà lách tím: 2-3 cây
  • Tỏi 
  • Sốt mayonnaise
  • Tương ớt
  • Tương cà
  • Dầu ăn
  • Tiêu
  • Nước tương
Nguyên liệu của salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với thịt bò
Nguyên liệu của salad rau xà lách trộn sốt mayonnaise với thịt bò

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò bạn rửa sạch và ướp với gia vị bao gồm 1 thìa tỏi băm nhỏ, 1 thìa nước tương, dầu ăn và tiêu trong vòng 15 phút.
  • Thơm gọt vỏ và bỏ mắt thơm, băm nhỏ.
  • Cà chua và dưa leo rửa sạch, cắt thành lát mỏng.
  • Rửa sạch 2 loai rau xà lách và cắt thành từng khúc vừa ăn.
Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị trước
Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị trước

Cách làm salad xà lách trộn mayonnaise với thịt bò

  • Bước 1: Làm nước sốt theo tỷ lệ 2:½: ½:1 (sốt mayonnaise : tương ớt : tương cà : thơm băm), trộn đều hỗn hợp này.
  • Bước 2: Xào chín thịt bò và để nguội.
  • Bước 3: Bỏ hết tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn rồi rưới đều nước sốt đã chuẩn bị ở bước 1. Dùng đũa trộn đều để các thành phần được ngấm sốt, sau đó là bạn đã có thể thưởng thức món ăn.
Cách làm salad xà lách trộn mayonnaise với thịt bò
Cách làm salad xà lách trộn mayonnaise với thịt bò

Trên đây là các cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise cực ngon và dễ thực hiện tại nhà mà kienmat.com muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể bổ sung vào thực đơn các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng hơn.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *